銀座 『Khyber』 インド料理 

以前から来てみたかった「Khyber」(カイバル)さん。
本格的ビリヤニがいただけるとのことで。

無駄に訪ねてしまった「Dunhill」から気を取り直してレッツ・ゴーです

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うーっ、とても好みの内装

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ビリヤニは20分ほど時間がかかるので、ビールを飲みながら本でも読んで待つことに。

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おつまみに頼んだ「マサラパパド」(\350)。メニューに辛いマークが付いていましたが、ホントに辛い
半分食べたところで、涙と鼻水でぐじゅぐじゅにタイで「牛肉の辛いサラダ」食べた時みたいに、会話不能な状態になりました。でも、夏っぽくて楽しかったです。

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ヒーヒーいってるうちにやってきた「ラム肉のビリヤニ」(\1,370)。

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お米は細長くてパラパラ、骨付きラムも柔らかくておいしいです。

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ライタ。

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(100904)

口の中が辛さで壊れていたせいか、ビリヤニが薄味に感じました。
カレーも、タンドリー料理もおいしそう。夜数人で行って、いろいろ食べてみたいです

Khyber
住所:東京都中央区銀座1-14-6 銀座一丁目ビル1階
TEL:03-5159-7610
営業時間:月~金 11:15-15:00(L.O. 14:30)/17:00-23:00(L.O.22:00)
     土・日・祝 12:00-22:00(L.O. 21:00)
定休日:なし

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