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千石 『ひぃふぅみぃ』 蕎麦 

近所の人以外絶対知り得ない立地にあるお蕎麦屋さん「ひぃふぃみぅ」さんでお昼を食べました。個性的なネーミングです

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おすすめの品も個性的。

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メニューにはおつまみやお酒が出ていない。お蕎麦だけのお店のようです。

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"鴨と鶏が絶妙のバランス"と記された「ひふみせいろ」(\1,050)にしました。

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運ばれてきた黒ゴマと七味。お花が添えられているのがかわいらしいです

イオン水を使っていたり、黒豆のお茶が出されたりと健康志向のお店のようです。
ちなみに、使われているイオン水はペットボトルを持参すると分けていただけるとのこと。

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おつゆはやさしめのお味。

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お蕎麦は平べっため。しこしことおいしいお蕎麦でした。

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通勤経路付近にこんなお店があったとは。
地味な千石エリアですが、まだまだ新しい発見があるかもしれません。

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(100313)

「ひぃふぅみぃ」
住所:東京都文京区千石3-32-8
TEL:03-3941-2273

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