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秋風月の夕餉 

8月の異名の一つに「秋風月(あきかぜづき)」というのがあるそうです
そんな呼び名がぴったりな気候となったこの週末でした。

備忘録として
・冬瓜と鶏肉の煮物
・イカのたらこ和え
・冷やし茶碗蒸し
・あさりの酒蒸し
・豚肉と海老のネギ餃子
・焼きナス

前菜


和食にもぴったりのすっきり白ワインを見つけました
アルザス地方のリースリング「BRANDLUFT」。サンシャイン1階のワインショップで適当に選んだのですが当たりでした

リースリング

そういえばブログを始めてから、ワインラベルをファイルしなくなってしまったなぁ。
画像でみられると満足してしまって。いけないっ、リアルから遠ざかっている。

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