『蒸しタラの香味じょうゆがけ』の昼食 

8月4日(木)の昼食メニュー
・蒸しタラの香味じょうゆがけ
・冬瓜と鶏ひき肉の煮物
・小松菜入りたまご焼き
・切り昆布のお吸い物

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『鶏ささみとジュンサイの冷かけそば』の昼食 

6月22日(水)の昼食メニュー
・鶏ささみとジュンサイの冷かけそば
・鮭とひじきの炊き込みご飯

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「鮭とひじきの炊き込みご飯」。
生の塩鮭を一緒に炊いて、炊き上がったら骨と皮を取り除き、ほぐした身を戻します。

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「鶏ささみとジュンサイの冷かけそば」。
真夏日となったこの日は、おくら、みょうが、すだちと夏満載の冷かけに
冷かけの汁をもっと研究しなければ。

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今週のクッキング 

6月6日(月)の昼食メニュー
・豚しゃぶサラダ仕立て
・野菜入りたまご焼き
・豆腐ととろろ昆布汁
・帆立の炊き込みごはん

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『チンジャオロースー』の昼食 

5月19日(木)の昼食メニュー
・チンジャオロースー
・ナスの煮物
・長いもの千切り
・豆腐の卵とじ汁

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『地鶏とナスのつけ汁で稲庭うどん』 

5月17日(火)の昼食メニュー
・地鶏とナスのつけ汁 稲庭うどん
・めかぶ豆腐

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すでに真夏のメニューです

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